Sunday, July 12, 2020

सर्दी में क्या खाना चाहिए – सिर्फ गर्म कपड़े पहन कर ही ठंड से नहीं बचा जा सकता है बल्कि शरीर में अंदुरुनी गर्मी होना भी बहुत जरूरी है | अच्छे खान – पान की बदोलत ही इस गर्माहट को कायम रखा जा सकता है | सर्दी में डाइट अच्छी होगी तो ठंड भी कम लगेगी और बॉडी को भी कई तरह के इंफेक्शन से भी बची रहेगी | कुछ लोगो का इम्यून सिस्टम कमजोर होता है , जिस वजह से वह ठंड में सर्दी खांसी जुकाम का जल्दी शिकार हो जाते है , खासकर बच्चे | अगर उनकी डाइट में अच्छी चीजे शामिल कर दी जाए तो सर्दी में भी सेहतमंद रहा जा सकता है |

सर्दी में हमेशा फायदे बंद है | ये 12 चीजें , जानिए लाभ |

1 . खसखस – भीगी हुई ख़सख़स खाली पेट खाने से दिमाग में तरावट और दिन भर ऊर्जा बनी रहती है |

2 . काजु – इसमें कैलोरी ज्यादा रहती है | ठंड में शरीर का तापमान नियंत्रित रखने के लिए ज्यादा कैलोरी की आवश्यकता होती है | काजू से कैलोरी मिलती है जिससे शरीर स्वस्थ रहता है |

3 . बादाम – यह दिमाग को तेज करने में सहायक होता है | ठंड के दौरान इसे खाने से प्रोटीन , कैल्शियम मिलता है |

4 . अख़रोट – कोलेस्ट्रॉल को कम करने में सहायक होता है | इसमें फायबर , विटामिन ए और प्रोटीन रहता है | जो कि शरीर को स्वस्थ रखने में सहायता प्रदान करता है |

5 . अंजीर – अंजीर इसमें आयरन होता है , जो खून बढ़ाने में सहायक होता है |

6 . च्यवनप्राश – च्यवनप्राश प्रतिदिन खाने से शरीर का पाचनतंत्र सुद्रढ़ होता है , स्फूर्ति बनी रहती है |

7 . गजक – गजक यह गुड़ और तिल से बनाई जाती है | गुड़ में आयरन , फास्फोरस अधिक मात्रा में पाया जाता है | तिल में कैल्शियम व वसा होता है |

8 . पिंड खजूर – इसमें आयरन के साथ मिनरल्स और विटामिन भी रहते है | इसे ठंड में 20 से 25 ग्राम प्रतिदिन लेना चाहिए |

9 . दूध – रात को सोते समय केसर , अदरक , खजूर , अंजीर , हल्दी दूध में डालकर लेना चाहिए | सर्दी के मौसम में होने वाली सर्दी – खाँसी से बचाव हो जाता है |

10 . गोंद लड्डू – इस मौसम में ज्यादा अच्छे रहते है क्योंकि आसानी से पच जाते है |

11 . मिक्स दाल के लड्डू – दाल में प्रोटीन होता है |

12 . हरी सब्जियां – सर्दी में हरी सब्जियों की आवक खूब होती है अत: इनका भरपूर मात्रा में सेवन करें |

 

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Minal January 4, 2020 at 3:47 pm

Thanks for giving me the

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