Wednesday, October 23, 2019
दही खाने के फायदे |

दही  खाने के फायदे

 

दही के फायदे दूध को पूर्ण आहार कहा जाता है उसी तरह दही को भी पूर्ण आहार ही कहा जाता है दही और इससे जो पदार्थ बनाए जाते हैं वह हमारे लिए बेहद उपयोगी और फायदेमंद होते हैं | और इसका सेवन घरेलू औषधि के रूप में भी किया जाता है।

गर्मियों के मौसम में दही से जो लस्सी बनाई जाती है वह पित्त की बीमारियों को दूर करती है धूप के कारण आई हुई शारीरिक, मानसिक चिंता और चक्कर आते हैं उनको दही के सेवन से तुरंत दूर किया जा सकता है |

जिन व्यक्तियों को शरीर में खुश्की रहती है या त्वचा में रूखापन सा रहता है उन्हें दही में शक्कर मिलाकर सेवन करना चाहिए और दही हमारे दिमाग की ताकत और स्मरण को भी बढ़ाता है।

दही से खून की खराबी में राहत

यदि आपको खून में कुछ खराबी है तो आपको दही के फायदे जरुर खाना चाहिए सबसे पहले आप नमक मिर्च और खटाई की चीजें हैं उन्हें बंद कर दीजिए और इनकी जगह आप ताजे दही का सेवन कीजिए जब आप रोजाना दही खाएंगे तो आपको काफी ज्यादा फायदा होना शुरू हो जाएगा ।

दही पेट की बीमारियों को दूर करे

यदि आपको पेट से संबंधित अनेकों बीमारियां रहती हैं आप परेशान हो चुके हैं पेट से संबंधित बीमारियों से तो आप दही की लस्सी का सेवन कहा कर सकते है उसमें थोड़ा सेंधा नमक भुना हुआ जीरा मिलाकर पी लेंगे तो आपको इससे लाभ होगा जो लस्सी होती है वह काफी ज्यादा पाचक होती है पाचन तंत्र को अच्छा बना देती है पाचन तंत्र की अग्नि को बढ़ाती है लस्सी पाचक होती है बार बार मरोड़ के दस्त संग्रहणी या पतले दस्तों की बीमारी में जब कोई पदार्थ हजम नहीं होता तब यह अमृततुल्य हो जाती है दही को और अधिक पतला कर इसमें
हरा धनिया मिलाकर सेवन करने से पेशाब में रुकावट है वह भी दूर हो जाती है

जी मिचलाता है तो दही का सेवन करे

घबराहट होना रूचि होना जी मिचलाना इन सभी में पुदीना मिलाकर दही का रायता बना ले और उसे पिये उससे आपको काफी ज्यादा लाभदायक होगा दही से बनाया हुआ श्रीखंड भी रुचिकारक तृप्ति दायक शरीर में चर्बी बढ़ाने वाला तथा परम शक्तिवर्धक होता है।

त्वचा के लिए दही के फायदे

चमड़ी की बीमारियों में दही को स्नान से पहले शरीर पर रगड़ने से skin साफ हो जाती है और मुहासों से आई कुरूपता दूर होती है।

दही के फायदे बालों के लिए

सिर के बाल झड़ते हो तो सप्ताह में एक बार बालों को दही से धोना चाहिए इससे बाल मुलायम  घने  ज चिकने हो जाते हैं।

दही के अनेकों प्रयोग है अनेकों फायदे हैं , यदि स्वस्थ व्यक्ति प्रतिदिन भोजन के साथ दही का सेवन करे तो यह व्यक्ति को सदैव निरोगी बनाए रखती है और आपका स्वास्थ्य बेहतर हो जाता है।

गैस की समस्या दूर करने में दही होगा मददगार

  • अगर आपको खाने के बाद गैस बनती है तो दही खाएं।
  • दही से शरीर का पीएच संतुलन होता है और पेट की गर्मी को शांत कर यह गैस से बचाती है।
  • खाने के बाद दही खाने से खाना भी अच्छी तरह से पचता है और पाचन तंत्र भी मजबूत होता है।
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1 Comment

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Dileep Singh Parihar April 13, 2019 at 8:09 am

Jay hind sir
Nice tric

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